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山婷果汁是以山竹整果为原料,并与其他含有多种营养成分的果汁如蓝莓汁、葡萄汁、草莓汁、苹果汁调配而成的营养果汁,口感极佳,为了加强保健效果特别在每瓶中添加了从山竹果皮中提取的主要活性成分。
抗氧化指数(ORAC) 抗氧化指数,即指抗氧化能力指数,英文全称是Oxygen Radical Absorbance Capacity(ORAC)。这是目前抗氧化研究领域一个主要的评价方法,也被证明是目前世界上最为先进的抗氧化能力测评方法。 在所有分析抗氧化能力的方法中, ORAC方法具有显著的优点: 1) ORAC方法可以提供稳定可控的自由基,这些自由基与生命现象中的自由基具有高度的一致性。 2) ORAC测定的抗氧化剂对氧自由基引起的氧化反应的抑制是经典的单纯依靠氢转移反应使自由基链式反应终止的,反应机制明确。 3) 采用荧光定量,灵敏度高。 4) ORAC分析由于其氧化反应的完成,保证结果的准确性。 5) 可以准确测定脂溶性和水溶性物质的抗氧化活性。 6) 可以完全实现自动化操作,避免人为因素导致测量结果不准。 山婷ORAC
可靠的研究数据表明,山婷牌山竹果汁的ORAC值是目前市场果汁中最高的。这是因为山婷牌山竹果汁不仅采用山竹整果作为主要成分,同时还额外添加了从山竹果皮中提取的活性成分,增加了天然抗氧化剂的成分,这样更有助于身体健康 |